Ayam Goreng Lombok Ijo

Dipos pada May 9, 2022

Ayam Goreng Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lombok Ijo memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lombok Ijo:

  1. 1 Kg Ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. 2 Cm Lengkuas
  3. 3 Lbr Daun Jeruk,buang tulangnya
  4. bahan utk marinasi ayam
  5. 3 Siung Bawang Putih, Haluskan
  6. 1 Sdt Garam
  7. 1/2 Sdt Merica
  8. 1 Bh Jeruk Nipis, peras
  9. bahan utk bumbu uleg
  10. 8 Btr Bawang Merah
  11. 5 Siung Bawang Putih
  12. 12 Biji Cabe Hijau
  13. 7 Biji Cabe Rawit Hijau (atau sesuai selera)
  14. 5 Bh Tomat Hijau
  15. 3 Btr Kemiri
  16. 1 Cm Jahe
  17. 1 Sdm Air Jeruk Nipis
  18. Air (secukupnya)
  19. Garam (sesuai selera)
  20. Gula (secukupnya)
  21. 1 Sdm Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lombok Ijo

1
Lumuri ayam hingga rata dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
2
Uleg kemiri, jahe sampai halus, kemudian uleg kasar bahan2 ulegan yang lain.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu uleg hingga harum.Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk2.
4
Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata
5
Masukkan garam, gula, aduk dan koreksi rasa,gunakan api sedang dan diaduk terus supaya tidak gosong.
6
Masukkan air, didihkan. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata.
7
Masak hingga matang dan ayam terselimuti sambal.
8
Sajikan dengan nasi putih hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Minggu4

3 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bismillah,, masak ayam goreng lengkuas,,,maaf pas lengkuasnya agak gosong,, tapi rasanya mantulll alias mantap betulll 👍, dimakan sama sayur asam, lalapan dan sambal makin makyooossssss,,, nasi sepiring kayaknya gak cukup deh 😂😂

5 porsi
Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

#WeekendChallenge Ini menu makan siang saya bun . Ini rincian harganya 1/4 ayam @7000 Cabai kriting dan rawit@3000 Trasi@500 Ketumbar dan mrica @2000 Sop-sopan@2000 Lengkuas kunyit jahe@500

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Sebenarnya yg mau sy share kremesan,tp kok gk ada temannya tuh si kremes..😂😂

Ayam goreng kremesan ala mbok berek

Ayam goreng kremesan ala mbok berek

Resep ayam goreng dari mba Susi agung, dan kremesannya dari ci tintin rayner, yummieh bgt pemirsa, sampai kremesannya ludes tak bersisa 😄 #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ayam Goreng Awet Kriuk

Ayam Goreng Awet Kriuk

Percayalah...ayam goreng ini benar-benar endolita. Waktu menggoreng anak saya tiba-tiba datang ke dapur dan bertanya, masak apa Ma, wangi banget 😄 10 menit kemudian bilang, laper Ma....ga sampe10 menit piringnya sudah licin 🤣🤣rekorrr...biasanya bisa makan 30 menit aja udah terbilang cepat. Bikinnya amat sangat mudah buibu, bisa juga buat stok di-freezer lho ...Ditambah lagi, kriuknya awet banget. Saya coba goreng pagi-pagi, pas mau makan siang saya coba masih crunchy....Yukkk dicoba 😘😘 #AhlinyaAyam

AYAM goreng tepung

AYAM goreng tepung

Resep hasil nyontek dari temen ,dan alhamdulillah jadi fav...dari ayam goreng ini bisa dijadiin macam2 menu

5 porsi
Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Lagi males bikin bumbu ungkep kuning, adanya saos tiram saset...langsung aja Sama enaknya juga... . . #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

#AhlinyaAyam Namanya ibu-ibu ya kalau denger harga cabe mahal tuh kayaknya gimana gitu. Biasanya beri 3ribu dapet banyak. Harus nambah budget lagi khusus buat beli cabe. Nah, sambal pecak ini jadi alternatif sambal yg tidak pakai cabe rawit yg harga nya lagi pedas. Biarpun cuma cabe ijo ceplus, dijamin tetep nampol. Siapin nasi anget yang banyaaak deh pokoknya.

Kornet ayam goreng simple

Kornet ayam goreng simple

Bingung sarapan biar cepet apa ya? Jgn bingung bikin goreng kornet aja cuma 2 bahan ga ribet.....yuk

6 porsi
14. Cuma Ayam Goreng (bumbu ungkep super ez)

14. Cuma Ayam Goreng (bumbu ungkep super ez)

Ini hasil eksperimen sambil meraba2 bumbu yg pernah dibuat ibu saya. Simple tp sya gak tahu apa bumbu lengkapnya.hehe jadilah resep ini. Alhamdulillah cocok sama lidah keluarga. Semoga demikian jg dengan mommies. Check this out!🤗😎 #CookpadCommunity_Jember #AlaNanaCik

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti2

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam Tema kali ini adalah ayam goreng Hari ini aku buat Ayam Goreng Bumbu Kuning resep ni aku dapatkan dari nenek yang sudah bertahun2 buat ayam goreng bumbu kuning😘 cukup simple dan gak memakan waktu lama👌dengan rasa yang gurih asin dan lezat 😋 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Ayam Goreng Tradisional

Ayam Goreng Tradisional

Resep ini sama dengan resep ayam goreng pada umumnya, saya adaptasi dari resep ayam goreng buatan orang tua saya...Tentu saja dengan semakin lengkapnya rempah akan membuat semakin sedap dan beraroma ayam gorengnya... Silakan dicoba resep saya, Cookpaders... #ResepKesepuluhku #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Temen saya ngeDM diinstagram. Minta tolong saya recook Ayam Goreng Lengkuas dari Chece Kitchen. Belanja ke Abang sayur tapi jarang bawa lengkuas muda. Ini kebetulan dapet tapi cuma dikit. Padahal makin banyak lengkuas parutnya, makin nikmat ayamnya. Jujur soal parut2 gini saya ga telaten, teman2. Ada yang tau cara lain memarut lengkuas tanpa parutan? Hehe.. Nah, ini langkah-langkahnya saya bahasakan sesuai pemahaman saya ketika baca resep aslinya ya. Cobain yuk! Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Ayam guriiiing🍗🍗🍗 kesukaan anak ganang🤗🤗😙😙😙

Ayam Goreng Tepung Kriwil

Ayam Goreng Tepung Kriwil

Assalamualaikum, saya sering buat ini tapi berhubung kali ini banyak jadi saya foto. Sebenarnya saya buat ayam ini untuk acara ulang tahun tetangga saya, dia katanya suka sama ayam saya katanya mirip sama yang dijual dijalan2. Pertama buat ini butuh beberapa kali percobaan hingga bisa secantik ini, dan walau saya masih menggunakan bumbu instan tapi menurut saya ini yang paling pas buat saya. Terkadang memasak itu butuh beberapa kali latihan untuk mendapatkan hasil yang maksimal, berkenalan dengan perabotan sendiri itu perlu karena perabotan itu adalah sahabat kita didapur dan andalah bintang utamanya (kalau didapur ya) #mulaimasak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Ayam Goreng Tepung Saus Keju

Tema Semarak Clover kali ini olahan Keju, yang menentukan tema kali ini Mbak Yuliana Nur Azzizah semoga usahanya lancar dan sukses dan melimpah terus rejeki nya, Dimudahkan segala urusan nya. Kali ini bikin ayam goreng tepung sendiri dan digabung dengan saus keju yang sebelumnya sudah diposting. #terKEJUt #semarak_terKEJUt #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna

Ayam goreng ala nasi padang

Ayam goreng ala nasi padang

request si kecil yang lagi pingin ayam goreng yang ada kremes2 nya ala2 nasi padang

10 potong
45 mnt
Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng no ribet #PejuangGoldenApron2