Ayam goreng crispy

Dipos pada May 13, 2022

Ayam goreng crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng crispy adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ala - ala friedchicken kfc, setelah sekian kali dan beberapa kali gagal crispy, akhirnya berhasil juga. Yukk intip apa aja bahannya, selamat mencoba jangan lupa recook ya . #friedchicken #ayamgorengcrispy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng crispy:

  1. 1 kg Ayam
  2. Bahan marinasi
  3. 6 buah Bawang putih
  4. 1/5 sdm Lada hitam
  5. 3 sdt Lada putih
  6. 100 ml Air lemon
  7. 3 sdm Kaldu ayam non msg
  8. Garam 2sdt atau sesuai selera
  9. 2 sdt Bawang putih powder
  10. Bahan Adonan kering
  11. Tepung rendah protein 300gr (habis bisa tambah)
  12. 2 sdt Lada putih
  13. 1 1/5 sdt Baking powder
  14. sesuai selera Kaldu ayam Bubuk
  15. Bawang putih powder 1sdt (semua bahan diatas di mix)
  16. Bahan adonan basah
  17. Air dingin ±1Liter
  18. Susu UHT 5sdm (mix + air)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng crispy

1
Setelah ayam cuci bersih, di marinasi untuk optional aku 1hari marinasi nya supaya meresap, tapi 4/5 jam juga sudah bisa.
Ayam goreng crispy - Step 1
2
Haluskan bawang putih, ladput, ladtam masukkan ke dalam ayam sambil di remas, tambahkan air lemon. Air lemon inilah yg bikin daging jadi juicy, masukkan garam + kaldu ayam dan bawang putih powder. Kalau suka pedas tinggal tambah bubuk paprika dan bubuk cabai.
3
Setelah semua di marinasi, masukan kedalam pelapis kering, remas sedikit, masukan ke dalam pelapis basah. 2x pengulangan.
4
Siapkan minyak ke dalam wajan/panci ala ala deep frying, yg dmn ketika ayam d goreng terendam oleh minyak tanpa harus ayam d bolak balik. Api panas di awal, setelah panas kecilkan di api sedang, baru ayam nya masukin deh, setelah kuning keemasan baru d angkat.
Ayam goreng crispy - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Basah

Ayam Goreng Basah

#WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_43 Jum'at, 01.11.2019 Saya lg suka mengoleksi ayam di freezer (maksud nya bikin stok 😁..... Jd klo mendadak laper yah tinggal goreng aja, krn si ayam nya udah di bumbuin dan di ungkep). Source resep mba @susi.agung Izin share y mba say 🙏 Takaran ayam sesuai stok di kulkas. Dan saya pakai ayam broyler bukan ayam kampung seperti di resep asli nya

Fried chicken

Fried chicken

fried chicken Super renyah.. Baru menemukan resep ayam crispy yang benar2 renyah garing dan ndak keras, resep dari mbak wardat dgn banyak modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah, bakal jadi resep andalan nih, kemarin sempet nyobain udang, renyah bgt..

Ayam goreng balut telur

Ayam goreng balut telur

Hari ini hari terakhir (minggu ke 4) tantangan wanilah meolah beasa dari cilmin.minggu depan,minggu terakhir nich😁 kali ini saya recook resep ayam balut telurnya bunda lidya lestari,teman satu kotaku di cookpad😀. Krucil"ku suka banget dengan ayam gorengnya,waah!!mama punya resep baru kata mereka,dan mereka reques menu ini untuk bekal sekolah besok. Terima kasih banyakyaaa..bunda resepnya🤗 #Wanilahmeolahbeasa #ahlinyaayam #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

#PejuangGoldenApron2

MPASI 1th : Tumis Wortel Kol dan Ayam Goreng

MPASI 1th : Tumis Wortel Kol dan Ayam Goreng

Lama ga update mpasi.. Anak lagi sariawan trus sempet gtm lagi, jadi masih kudu bubur kemaren..

Ayam goreng saus lemon

Ayam goreng saus lemon

Biasanya kalau lagi malas makan aku bikin ayam ini. Ayam yg renyah dibalur dengan saus lemon yang asam manis cocok buat cemilan . #WeekendChallenge

Ayam goreng tanpa MSG

Ayam goreng tanpa MSG

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_cikarang Ayam goreng resep turun temurun dari keluarga, dengan bumbu dan rempah2 yang biasa digunakan dan hanya menambahkan garam saja rasanya sudah sangat lezat, tanpa micin dan bahan penyedap lainya

10 potong
242. Ayam Goreng ala KFC

242. Ayam Goreng ala KFC

Coba2 bikin sendiri ayam goreng ala KFC yg tahan renyahnya buat menu bekal makan siang si bontot. Resep hasil ntn di youtube #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bekasi #AhlinyaAyam #AntiRibet

6 potong
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source : Heny Rosita 7 juli 2019, minggu ke 26 #GoldenApronChallenge... Assalamualaikum, ini menu favorit keluargaku, ayam goreng yg atasnya ditaburi bumbu lengkuas goreng, rasanya mantul, apalagi anakku sukaa banget sampai lahap makannya 😁😋... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Hari ini emang mau bikin ayam goreng dan ternyata temanya ayam goreng 😚 .. langsung eksekusi .. ikutan kontes dulu daaahhh 😋😁 untuk meramaikan 🤣🤣 #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Setelah belanja kemarin dan memutuskan masak ayam untuk ikutan #weekendchallenge, akhirnya saya memilih menu ini untuk disajikan bersama keluarga. Makanan ini seringkali kita temui di resto thailand. Rasanya enak, manis, gurih dan wangi.

8 porsi
Ayam Goreng Saus Vietnam

Ayam Goreng Saus Vietnam

#WeekendChallenge kali ini sy hampir kelewatan krn lupa tgl 😅 hari ini hari terakhir ya untuk posting resep.. Untungnya masih kebagian ayam dr si tukang sayur yg selalu datang kesiangan😁 Langsuuung goreeeeng aja ah, bikin yg simple tapi laziiz.. Source : TheXueDiaries Review : sausnya segeeeeeer 👍🏼👌🏼 perpaduan yg luar biasa.. Langsung habis sm paksu 😁🤣 besok mau bikin lagi aah, saus masih ada.. Semoga ayamnya masih ya di tukang sayur 🤣 yuuuk, dicoba yuuuk #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu43 3 November 2019

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Saya paling suka masak yang cepat tapi tetap enak, karna masih punya 2 anak balita yang pasti gak bisa ditinggal lama lama di dapur kan. Kali ini saya mau berbagi resep sekilat jadi nih moms, kepoin yuk resepnya. #PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadFlores#MingguKe4

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

🔘26.09.19🔘

Ayam goreng crispy pedas(kriuk dan sederhana)

Ayam goreng crispy pedas(kriuk dan sederhana)

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

#AhlinyaAyam Bikin lauk ayam goreng kesukaan ade ipar,, Baru masak uda disaut makan karna harumny yg semerbak,😍 lahap banget dia mkanny..😁🤤

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#AhlinyaAyam Sambil goreng sambil ngemil alhasil kekenyangan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta Bumbu lengkuasnya yang paling dicari, lebih disukai daripada ayamnya. Ga apa-apa dapat potongan ayam yang kecil asalkan dapat bumbu lengkuasnya melimpah.