Ayam Goreng Kari

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Goreng Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kari memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source IG linagui kitchen. #GA_Thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kari:

  1. Bahan:
  2. 400 gr daging ayam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bahan Perendam:
  5. 1 sdm bubuk kari
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. 1 sdt garam masala
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 butir telur
  11. 3 sdm tepung terigu
  12. 2 sdm tepung tapioka
  13. Bahan Untuk Menumis:
  14. 1 buah bawang bombay, iris kecil
  15. 10 buah cabe rawit,iris
  16. 4 batang daun kare,ambil daunnya
  17. 1/2 sdm kari bubuk
  18. 2 sdt kaldu jamur
  19. 1/2 sdt gula
  20. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kari

1
Potong daging ayam sesuai selera.Lumuri dengan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih. Campur dengan bahan perendam,marinasi minimal 30 menit.
Ayam Goreng Kari - Step 1
Ayam Goreng Kari - Step 1
2
Goreng ayam hingga matang.Sisihkan.
Ayam Goreng Kari - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum masukkan bubuk kari, cabe rawit dan daun kari. Beru kaldu jamur dan gula aduk rata.
Ayam Goreng Kari - Step 3
4
Masukkan ayam dalam tumisan aduk hingga bumbu tercampur rata.Angkat dan sajikan.
Ayam Goreng Kari - Step 4
Ayam Goreng Kari - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng madu renyah

Ayam goreng madu renyah

Bahasa koreanya adalah Dakgangjeong๐Ÿ˜‰ Masih dg olahan yg menggunakan madu sebagai pengganti gula ya bun. Jangan lupa madu dicampurkannya terakhir saat api sdh dimatikan, rasa tetap meresap koq karena suhu masih hangat saat madu tercampur. In syaa allah kandungan zat dalam madu tetap terjaga ๐Ÿ‘Œ #BandungSabilulungan_Dimadu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28

195. Ayam goreng tepung

195. Ayam goreng tepung

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Favoritnya Sarah inii โค๏ธ Source : ig Icha Irawan

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Stelah sekian lama mood ilang buat posting2.. akhirnya mood momom buat posting hadir lagi๐Ÿ˜

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Bismillah, perdana iku seruยฒan bareng Komunitas Paders. Semoga bisa rajin ikutan nggak bolosยฒ. Kali ini temanya lada hitam. Jujur belum pernah masak dg bumbu lada hitam. Ini pertama kalinya. Pas nyoba Alhamdulillah enak. Aku recook resepnya mbak Titiek Purnomo dengan modifikasi bumbu yg ada di rumah aja. Source: Titiek Purnomo #GoDaRecook_blakkupeppa #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Bismillahirrahmanirrahim.... Dirumah itu ayam bener-bener jadi favorit. Terutama anak-anak. Mangkanya di galeri berbagai olahan ayam terutama ayam goreng.. banyak banget. Ayam goreng ini enak walaupun gluten free. Source : Melz Kitchen #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ini recook yang kedua kali dari resep ko Rudi, yang pertama belum difoto sudah ludes ๐Ÿ˜…. Saya pakai ayam kampung dan saya presto 30 menit supaya cepet lembut ๐Ÿ˜† Sumber : Rudi ็”ทๅฅฝ

Taiwan Fried Chicken Basil

Taiwan Fried Chicken Basil

Sumpahhh, ini enak. Rasanya resto banget. Apalagi kalo suka masakan Asian style. Resep aslinya di sini yah: https://cookpad.com/id/resep/13910737-taiwan-fried-chicken-wings-with-basil?invite_token=rt75GJJqrKz55JLrgmnyWder&shared_at=1605249806 Aku ikut persis resep aslinya, kecuali merk kecap asin, dan garam serta kaldu jamur di taburannya ku ganti dgn kaldu ayam bubuk merk knoor. Beberapa takaran bahan juga beda sedikit mengikuti selera cicipan lidahku ๐Ÿ˜ Thank you yah cc Felicia Tan ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Lagi ribet punya bayi ga bisa masak lama-lama nih, tinggal jauh dari keluarga besar, ya wes masak sing penting jadi dan enak!

4 orang
40 menit
Crispy Fried Chicken: no MSG!

Crispy Fried Chicken: no MSG!

Resep ini sebenarnya bagin dari resep yang akan saya upload berikutnya, yaitu Crispy Fried Chicken Mini Burger ๐Ÿ”... Namun supaya tidak terlalu banyak step, maka saya pecah jadi dua resep nya ๐Ÿ˜Š Berlatarbelakang anak saya suka fried chicken namun sayang hanya di makan crispy nya saja, sementara ayam nya justru tidak dimakan karena dia bilang mentah masih putih. Saya berpikir keras dan memutar otak supaya anak saya tetap bisa makan makanan favoritnya, sehat, no MSG dan minyak sehat. Dan hasilnya adalah si kecil berhasil makan daging ayam ๐Ÿ”... Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle. Hanya sedikit modifikasi, yaitu mengganti butter milk menjadi butter cair. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat #MasakSekeluarga

3 orang
30 menit + 2 jam
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Bingung ngasi namanya apa, soalnya ini ayam goreng kesukaan ku waktu kecil, ini resep dari ibu ku๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #mingguke21

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Gak pernah bosen dengan olahan ayam. Tapi yaaaa penginnya klu masak yang praktis & cepat. Jadi dipresto aja, dan laosnya cukup diiris2 krn malas kalau harus pake parutan hehe.

Kukus ayam goreng

Kukus ayam goreng

Masakanku saat ujian sekolah.

4 porsi
15 menit
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Kesukaan beberapa sanak saudara. Sangat enak dan pastinya jauh lebih murah dari pada beli di beberap gerai ayam goreng

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Kriting (Fried Chicken)

Ayam Goreng Kriting (Fried Chicken)

Tema Beres, Bedah Resep bulan Oktober ini adalah bebikin ayam goreng ala kaepci yang kriting, kriwul, kribo. Apapun sebutannya yang renyah kalau digigit bunyi kres kres gitu la ๐Ÿ˜€ Saya bikin bumbu marinasi yg biasa saja. * Di sini marinasi salah satu yang penting. Agar bumbu meresap baiknya sih dimarinasi semalaman. Kalau keburu minimal 3 jam. Tetap dimasukkan ke kulkas ya. * Kalau potongan daging ayam tebal, bisa disayat sayat terlebih dahulu agar bumbu marinasi bisa meresap mudah. * Pencelupan gunakan air es yang benar benar dingin, bole diberi es batu untuk mempertahankan dinginnya. * Penepungan, gunakan banyak tepung. Jangan terlalu diirit dan usahakan tangan tidak menyentuh langsung ke ayam, tepung dan air rendaman agar menghindari tangan basah dan menyentuh tepung yang menjadikan tepung menggumpal. Maka gunakan sarung tangan plastik atau penjepit. * Pencelupan ke tepung dan air celupan lakukan lebih dari 1x * Sebelum digoreng jangan menaruh ayam ke dalam tepung terlalu lama buat menghindari menjadi bantat. Sebaiknya segera digoreng setelah dilakukan penepungan. Kalau terpaksa menunggu, taruh ayam ke dalam air es celupan dulu. * Penggorengan. Gunakan minyak banyak yang panas api sedang cenderung kecil dan jangan dibolak balik agar tidak menyerap banyak minyak. Kalau ada lainnya boleh ditambahi ya ๐Ÿ˜€ #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 6

Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Lauk andalan banget, gampang, tinggal merem pun bisa. Dan yang paling penting, suami approved dari jaman masih penganten baru sampe udah berbuntut 2 bocils sekarang, katanya ayam goreng pakai resep ini paling enak dan favorit, uhuyy ๐Ÿ˜˜ Happy cooking!

5-6 org
1 jam
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Sedang keliling belanja, mata saya tidak sengaja lihat ada yg jual laos giling. Karena penasaran, saya beli dan saya olah jadi ayam goreng laos. Hasilnya gurih sekali, cocok dimakan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

5 orang
1 jam
Bumbu Ungkep Ayam goreng

Bumbu Ungkep Ayam goreng

Hampir sama seperti bumbu ikan goreng.. ingin beli bumbu ungkep ayam goreng di pasar kok malas amat ya.. secara cuma masak 6 potong ayam.. berawal dari tanya si Ibuku akhirnya jadi deh bumbu ayam ungkep bikin sendiri.semoga cocok buat yg mau coba..

6 org
4 jam ungkep
Ayam goreng

Ayam goreng

Masih ada ayam marinasi di kulkas. Jd mak, sekarang trs menerus bikin ayam. Krn dpt bnyk dr pd ikan. Klo lele, itu ya selain bikin minyak jd coklat trs meletup, trs hbs itu kalau beli enk yg msh hidup, diolah sama yg jual. Dimana penjualnya itu lama mnrtku, mskpn ak no 1belinya, kan mls nungguin dy menata brg jualannya dl kalau baru sampai. Kalau semua barang jualannya blm keluar semua, ga ngolah lelenya๐Ÿ™‰. Br diambilin lele yg hdp dari ember. Trs klo beli ayam 5 mnt kelar. Ga kyk lele, 15 mnt lbh mngkn๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™‰๐Ÿ™Š. Msh ninggalin balita dan ank2 di rumah