Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Dipos pada February 23, 2022

Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng (bumbu ukep sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk andalan banget, gampang, tinggal merem pun bisa. Dan yang paling penting, suami approved dari jaman masih penganten baru sampe udah berbuntut 2 bocils sekarang, katanya ayam goreng pakai resep ini paling enak dan favorit, uhuyy 😘 Happy cooking!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng (bumbu ukep sederhana):

  1. 1 kg ayam (potong menjadi 10-12 bagian)
  2. 6 siung bawang putih
  3. 1 sdt biji ketumbar
  4. 1 sdm garam
  5. 3 cm kunyit
  6. 1 batang serai
  7. 3 cm laos (boleh skip)
  8. 1750 ml air
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng (bumbu ukep sederhana)

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Rebus ayam dalam 750 ml air (rebus hanya sampai mendidih saja), buang air rebusan.
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 1
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 1
2
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit. Geprek sereh & laos.
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 2
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, sereh & laos yang telah digeprek ke dalam ayam. Kemudian rebus dalam 1000 ml air hingga ayam matang. (Rebus sampai benar2 empuk, jadi bumbu juga lebih meresap).
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 3
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 3
4
Setelah matang & empuk, matikan api. diamkan sampai dingin.
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 4
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 4
5
Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang dalam minyak yang telah panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi. Selamat mencoba
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 5
Ayam goreng (bumbu ukep sederhana) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng simpel enak gurih

Ayam goreng simpel enak gurih

Selama ini aku ga pernah berhasil bikin ayam goreng ungkep yang rasanya meresap... Sampe males sendiri.. udah banyak bumbu, ungkepnya lama, ga sesuai harapan lagi.. akhirnya kucari yg simpel" aja deh..

4 orang
10 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Bismillaahirrahmaanirrahiim. #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
2 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Assalamu’alaikum... Ayam goreng tepung atau biasa disebut fried chicken 😁 rasanya hampir semua suka ya sama fried chicken. anakku juga suka bgt dimasakin ini, dimakan tanpa nasi gurih, kriuk renyah enakkk 🤤 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Nonya

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo 😍🤩 cucoook eimmm 🤩 gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela ✅ #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Ayam goreng berbumbu yang lezat dan disukai anggota keluarga. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng🍗Wijen Saus Madu

Ayam Goreng🍗Wijen Saus Madu

Source : Naads_Kitchen Rikuk yang kedua dari salah satu resep pilihan Kreco Coboy mba Helen👏. Ayam Goreng Wijen. Gurih dan enak rasanya. Ala2 korea, ala2 chinese. 🌺Ayam goreng wijen ini biasa di masak dengan saus madu. disajikan sebagai lauk nasi goreng cina atau lauk nasi putih biasa. Mau di masak dengan saus OK, di makan dengan nasi atau digadon syedaap... enyaaklah pokok e😋 🌺Resep ini memakai wijen sehingga menambah gurih dan minyak wijen sebagai campurannya. Saya tambahkan minyak wijennya karena saya suka dengan wanginya. Bawang putih dan jahe saya parut untuk lebih menguatkan rasa pada saat di makan. Tq resepnya mba @Helen #KrecoHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya

3-4 orang
Ayam Goreng Sambal Serai

Ayam Goreng Sambal Serai

Mencoba menu baru buat makan Natal bersama, usul sambal serai.. Sambil intip2 resep rekan2 cookpad, yang paling mendekati milik CandyBelle "Ayam Sambal Sereh". Walau masak terlalu masak.. tapi dapat banyak pujian 😅😅😅 #ayamgoreng #sambalserai #masakSekeluarga #menuNatal

12 porsi
+/- 3 jam
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Kreco Coboy kali ini jatuh ke mbak helen dan saya recook resep ayam goreng wijen .. ayam ini klo hangat kriuk banget enak kres kres dan klo dingin lapisane jadi empuk jadi gk keras dan bumbunya simpel ringan mudah kq bikine ayo dicoba teman².. Source : Naads_Kitchen #imaimey #imaimeyayamgorengwijen #OlahamAyamImaimey #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng mail upin ipin

Ayam goreng mail upin ipin

Dua singgit dua singgit dua singgiiit pasti udah ga asingkan denger jargon yang satu ini, yups jargon mail di filem upin ipin setiap kali jual ayam goreng ibunya. Dna kali ini aku mau berbagi resep cara membuat ayam goreng mail sikecil dijamin suka mom. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Si kaka selalu doyan makan ayam kentucky, sering banget beli diluar. Saya mikir kenapa gak bikin sendiri ya, cek" acount cookad dong ketemu resepnya mba lina, tapi ada disini saya skip penggunaan lada. Source : Bunna💜 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14021392-251-ayam-goreng-keriting?invite_token=sYRiCneJtcHiDsnjrrqs1WrH&shared_at=1608630180 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #RememberGenkPeDa_Bunna💜

Ayam Goreng Kecap Pedas

Ayam Goreng Kecap Pedas

Hujan belanja di kang sayur udah gak banyak pilihan, cabe rawit aja banyakan yang ijo daripada yang merah, masak ayam goreng kecap pedas aja #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Klo masak begini, bs nytok skali masak 3kg klo lg jaman normal krn shari2 so’ sibuk jd masak ini aj jd stok frozen saat mo mkn tinggal goreng, bisa untuk seminggu. Ap lg ini jaman dirumah ajah, so’ sibuk bgt jg 🤭 Yuk ah dicoba aja, ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14432678-ayam-goreng-ungkep-bumbu-kuning?invite_token=tL7XubnkjMjSHk5FbSaxxm3g&shared_at=1613833106 #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

5 potong
Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Ceritanya sih bingung gitu mau masak apa, bosen sambal goreng mulu, daaaann.. jadi lah sambal matah. Ini masakan paling simple dan gak ribet.

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya 😁 kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya 🤭 bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus 😁 rasanya gurih jadi bocil suka banget 🤤 makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget 🤤🤩 bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama 👍🏻

Ayam goreng tepung Instan

Ayam goreng tepung Instan

Masih punya sisa ungkepan ayam di kulkas, langsung aja di goreng untuk lauk sarapan 👍 Masak super kilat aja niey momz jadi masak ala ala saya aja 😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Hari ini pengen banget makan ayam goreng kremes, alhasil bikin sendiri lebih mudah yaahh.. hihihihi... Mantuuuullll 😍😍😍 Source: @Diah Didi Recook: @Susi Agung #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa 😂 ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi 😄 ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin 😇 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega

Ayam Goreng Wijen Saus Pedas Mentega

Kegiatan mingguan Coboy yaitu KRECO, jatuh pada diek Helen, dari ketiga resep yg menjadi pilihan untuk di recook, saya memilih merecook Ayam Goreng Wijen, sekalian menyiapkan untk makan siang anak anak. Hanya saja sy modif dng menambahkan saus pedas mentega, krn resep ini kesukaan anak anak. Ayam goreng nya crispy banget meski sy beri saus pedas mentega.. Yg jelas anak anak suka banget😍💕💞 Source : #Naads_Kitchen #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #ResepKandidat_Surabaya #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Kremes (Tanpa Telur)

Ayam Goreng Kremes (Tanpa Telur)

Ayam yang digunakan disini adalah ayam dari resep sebelumnya yaitu sayur sop. Sekalian masak sayur lanjut lauknya.. #resepayam #olahanayam #ayamgorengkremes

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Bismillah, perdana iku seru²an bareng Komunitas Paders. Semoga bisa rajin ikutan nggak bolos². Kali ini temanya lada hitam. Jujur belum pernah masak dg bumbu lada hitam. Ini pertama kalinya. Pas nyoba Alhamdulillah enak. Aku recook resepnya mbak Titiek Purnomo dengan modifikasi bumbu yg ada di rumah aja. Source: Titiek Purnomo #GoDaRecook_blakkupeppa #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia