Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Aniesaryono
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 (boleh kampung boleh negri)
- 1 buah jeruk nipis
- 500 ml air
- Bahan Halus :
- 8 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang Putih
- 1,5 sdt kunyit bubuk
- 1 Sdm ketumbar bubuk
- 5 butir kemiri
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan cemplung :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sereh geprek
- 5 cm lengkuas, kupas, cuci lalu diparut
- Garam secukupnya (saya 1 sdm rata)