Ayam goreng serundeng laos

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng laos memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini ku buat ketika ada orderan ayam goreng serundeng laos yg di reguest oleh yg pesan kalau bikin untuk makan sendiri jarang jarang buatnya karna harus marut laos itu yang bikin malas, kali ini karna ada orderan makanya resep di bikin dalam jumlah banyak #berburucelemekemas2019 #resolusi2019 #GoldenApronChallangeminggu_44 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng laos:

3 ekor ayam
10 lembar daun jeruk
10 lembar daun salam
4 sdm air asam
3 sdm garam
100 gr gula.merah
3 bungkus kaldu ayam bubuk
1 sdt penyedap rasa
750 ml air
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan yg di parut
1/2 kg laos
6 batang serai
6 ruas jahe
Bahan yg di haluskan
21 siung bawang putih
25 siung bawang merah
18 butir kemiri
3 sdm kerumbar
Pelengkap : sambel terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng laos

Potong potong ayam dan bersihkan

Parut atau blender laos, serai dan jahe cuma jangan terlalu lembut sisihkan

Kemudian sangrai kemiri dan ketumbar lalu halus kan bersama bawang merah dan bawang putih

Masukkan semua bumbu yg diparut maupun yang di haluskan, masukkan ke wajan aduk bersama ayam yg sudah di bersihkan tambahkan air asam jawa, dan air biasa,gula merah, daun salam, daun purut. Garam, penyedap rasa dan Kaldu bubuk masak sampai air menyusut lalu angkat

Sisa bumbu rempah yang. Sudah di ambil ayamnya masak sampai air kering

Goreng ayam yg sudah di ungkep tadi

Goreng juga bumbu rempah sampai kering dengan minyak yg banyak dan panas

Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng laos

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng penyet super cepat

Bingung bikin menu maksi buat Pak suami,kalau kuah2 sepertinya udah sering banget,kebetulan masih ada stok ayam ungkep tinggal digoreng,karena pak suami seneng banget makan pake sambel,jadilah bikin ayam goreng penyet,bikinnya super cepet ga nyita waktu,rasanya endolita,yang paling penting Pak suami makannya lahap banget#AhlinyaAyam#cookpad community_Jayapura.

20 menit

Ayam goreng telur

ayam dan telur duluan mana ?

1-2 porsi

Ayam Goreng Awet Kriuk

Percayalah...ayam goreng ini benar-benar endolita. Waktu menggoreng anak saya tiba-tiba datang ke dapur dan bertanya, masak apa Ma, wangi banget 😄 10 menit kemudian bilang, laper Ma....ga sampe10 menit piringnya sudah licin 🤣🤣rekorrr...biasanya bisa makan 30 menit aja udah terbilang cepat. Bikinnya amat sangat mudah buibu, bisa juga buat stok di-freezer lho ...Ditambah lagi, kriuknya awet banget. Saya coba goreng pagi-pagi, pas mau makan siang saya coba masih crunchy....Yukkk dicoba 😘😘 #AhlinyaAyam