Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau bikin ayam model gimana lagi. Ayam ungkep pernah, ayam goreng tepung pernah, ayam goreng lengkuas pernah 😅. Setelah googling dapet ide bikin ini, wah belum pernah nih. Lihat-lihat dari beberapa resep akhirnya saya modifikasi sendiri bumbu, takaran sama cara masaknya. Sekali bikin alhamdulillah jadi 😊 #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 1 kg ayam
  2. 6 sdm maizena
  3. ± 3 bonggol bawang putih
  4. Minyak goreng (agak banyak ya)
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 siung bawang putih
  7. ± 2 cm jahe
  8. ± 2 cm kunyit
  9. 1 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sachet lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Bersihkan ayam, potong kecil-kecil, cuci bersih, tiriskan.
2
Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan ± 30 menit di kulkas (saya semalaman di kulkas)
3
Geprek/ memarkan bawang putih, jangan sampai hancur. Tambahkan 2 sdm tepung maizena, aduk rata
4
Panaskan minyak dengan api sedang.
5
Goreng bawang putih hingga kering dan kecoklatan ➡ tiriskan.
6
Tambahkan 4 sdm tepung maizena pada ayam yang sudah dibumbui, aduk merata, remas-remas.
7
Goreng ayam menggunakan minyak yang digunakan menggoreng bawang tadi dengan api kecil hingga sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan ➡ angkat dan tiriskan (Ayam bisa digoreng sebagian atau bisa langsung semuanya, sesuaikan saja dengan jumlah minyak yang digunakan).
8
Tata ayam di piring, tuang bawang goreng di atasnya. Ayam Goreng Bawang Putih siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

My comfort food for lunch ❤️ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #3WeeksChallenge

Ayam goreng upin ipin

Ayam goreng upin ipin

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

#ayamgorengAnnaswa Ayam goreng dengan marinasi beberapa saus-sausan. Dan di diamkan beberapa jam, atau lebih baik lagi semalaman. Terus 'dibedaki' tepung, biar cakep 😂 Ditanggung rasanya meresap dan layaknya rasa resto oriental he he he 🍗 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

4 bagian
15 menit.
(43.3) Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Korea)

(43.3) Dakgangjeong (Ayam Goreng Crispy Korea)

Source: Frielingga so crunchy, dengan citarasa oriental. 😋😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallenge

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

#weekendchallenge# #pejuanggoldenapron2 #minggu ke5#

Ayam Goreng Metega

Ayam Goreng Metega

Source : Youtube Channel William Gozali Menu simple untuk bekal suami saya kemarin. Diresep asli pakai bagian paha ayam. Tp saya ganti pake dada ayam. Untuk asinnya sesuai selera ya. Karna diresep aslinya memang ga pake tambahan garam. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

3-4 porsi
Ayam Goreng Tabur Bawang Putih

Ayam Goreng Tabur Bawang Putih

Punya stok sayap ayam mau dimasak seperti apa belum kepikiran, sebelumnya sudah dimarinase dengan jeruk, garam, lada dan bubuk all purposs semalaman. Setelah itu ayamnya saya goreng dulu dengan sedikit oil olive, ingin makan yang berbau bawang putih akhirnya jadi resep ayam goreng tabur bawang putih😄😄😄 #PejuangGoldenAprin2 #CookpadCommunity_Serpong #Resolusi2019

Ayam Goreng Bandung

Ayam Goreng Bandung

Resep jadul mamiku yang berasal dari Bandung (jadi kuberi nama ayam goreng bandung wkwk), enak banget, ada kremes2nya, disajikan dengan lalapan dan #sambalTerasiZabelsMom , maknyus 👌 Jaman remaja, sering banget mami alm bikin ayam favoritku ini, tapi mami tak mencatat resep masakan kecuali kue2 yang takarannya harus tepat 😷😩 beliau pun sudah tiada jadi ku tak bisa lagi bertanya padanya. Kucoba mengira2, bongkar buku2 resepku, googling, akhirnya kucoba membuat, dan ... ternyata mirip juga rasanya 👏🏻😀 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #weekendchallenge #dekatdihati #cookpadcommunity_tangerang

4-5 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

27.10.19 .. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu kesukaan anak-anak. Untuk taburan,, kriuk lengkuasnya goreng sampai kering setelah ayam habis digoreng. #berburucelemekemas Minggu ke-42 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #resepdapurnauzalla

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Lagi pingin banget makan ayam goreng langsung ke mimarket beli paha ayam isi 5 harganya 19 ribuan 😂😂😂 langsung eksekusi malem2 buat sarapan pagi (berat yaa sarapanya makan nasi pake ayam 🤣🤣) yasudahlaah yukk kita intip resepnya 😄😄😄 ...

243.Ayam goreng lengkuas

243.Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan keluarga saya....resepnya simple bgt ga pake ribet #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunity2019

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa 😘❤

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ini bekel dines suami saya hari ini. Sekalian buat setoran. Dulu suami saya sebelum nikah tidak makan daging dagingan dan seafood. Bukan karna vegetarian tp karna alergi yg lumayan membuat dia takut untuk makan, setelah menikah saya coba beri secara rutin baik daging maupun macam macam seafood. Alhamdulillah 5 th ini saya bisa menghilangkan alerginya. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam goreng bumbu kelapa

Ayam goreng bumbu kelapa

Favoritnya anak2 😊

Ayam goreng Padang

Ayam goreng Padang

#berburucelemekemas #resolusi2019 Ayam goreng kaya gini biasanya ada di warung nasi Padang, remahan nya gurih... Saya bikin bumbu nya minimalis tetep enak kok... minimalisasi karbo dari bumbu ☺️ Mumpung hari libur ada anak anak yang masak, mamak tinggal dokumentasi in resep nya... alhamdulillah ada stok resep untuk challenge celemek emas cookpad minggu ke 42 ☺️ Semangat 💪🏻💪🏻

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#WeekendChallenge

Ayam goreng pesmol

Ayam goreng pesmol

Ternyata bumbu pesmol buat ayam goreng enaaaak juga. # ahlinya ayam

Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce

Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce

#AhlinyaAyam Ayam goreng kecoklatan, ditumis bawang dan aneka saos oriental, terasa kuat lada hitam, pasta cabe ala Korea gochujang, karamelisasi dari bumbu aneka saos, kecap manis dan gula pasir. Goreng ayam sebentar tapi mateng kecoklatan, agar tidak alot dan menciut dagingnya. Kerat daging ayam dekat tulang-tulangnya, biar hilang darah ayam saat digoreng sebentar. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6 porsi
30 menit
Ayam goreng kuah kare

Ayam goreng kuah kare