Ayam goreng Rempah

Dipos pada May 9, 2022

Ayam goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Rempah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bandungrecook2_pujiwinarni #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Rempah:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 1 ruas kunyit
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 batang serai
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1/3 sdt kayu manis bubuk
  10. 1/3 sdt pala bubuk
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Rempah

1
Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong, rebus ayam, masukkan semua bumbu halus, ungkep ayam sekitar 25 menit atau sampai air menyusut.
Ayam goreng Rempah - Step 1
2
Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng ayam hingga kering kuning keemasan.
Ayam goreng Rempah - Step 2
3
Angkat, sajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.
Ayam goreng Rempah - Step 3
Ayam goreng Rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kemangi

Ayam goreng kemangi

Ikutan #weekendchallenge, sebentar aja buatnya #weekendchallenge

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Minggu ke 4 Ini kebetulan punya kelapa parut sedikit, tadinya buat pisang goreng tapi keburu abis pisang nya. Jadi kubikin ayam serundeng dulu~ #PejuangGoldenApron2 Source: desy.ratna

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bingung masak ayam di masak apa lagi ya udh di goreng udh di semur abis anak yg kecil sukanya makan ayam terus ..di bikin ayam goreng serundeng lagi... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1)2 l
rhia
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kangen masak ini lama banget g masak lg #weekandchallenge

(23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis

(23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis

Resep ayam goreng tepung yang paling mudah dan simple yang pernah saya praktekkan. Simpel karena ga banyak kerjaan dan sedikit bahan, pokoknya ga ribet hasilnya tetap ga kalah sama kentaki di resto terkenal. Rahasianya agar lebih nikmat yaitu daging ayam yang sudah dipotong potong kita bumbui dan diamkan semalaman dikulkas agar bumbu benar benar meresap. Karena semakin lama dibumbui rasanya semakin enak. Hanya perlu diingat berapa pun jumlah tepung terigu dan maezena gunakan perbandingan 5 : 1 artinya jika tepung terigu 5 sendok maka maezenanya 1 sendok. Dijamin kriuk... ya bikin Kentaki ala ala kita aja dirumah biar ga jajan diluaran yang pastinya kurang sehat. Lumayan buat ngobati rasa rindu kita klo lagi pingin nongkrong di KF* tapi malas jalan.😆 Yuk para #AhlinyaAyam cek resepnya di bawah ini.... Jangan ragu untuk di bikin juga ya...dijamin memuaskan! Dan jangan kawatir bikin banyak karena crispynya awet banget. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?token=vrrLkjfNb5ukxFSatRBtefGY

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng sereh ala Frielingga

Ayam goreng yang simple dengan bumbu yang gampang juga. #Recook_Frielingga_sit #AlhinyaAyam #Resolusi2019 #Berburucelemekemas

Ayam Goreng Bawang Putih | resep by Xanderskitchen

Ayam Goreng Bawang Putih | resep by Xanderskitchen

Rasanya enak, sedap dengan aroma bawang putih. Teman nasi hangat dan sambal terasi ataupun sambal lainnya juga enak. Di resep aslinya menggunakan ayam kampung, tapi saya menggunakan ayam broiler. Dipotong kecil-kecil agar bumbu marinasinya meresap. Selamat mencoba! :)

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

23.07.2019 Tema buku resep SERBA SERBI AYAM minggu ini adalah "Ayam Goreng" pas banget dengan menu masakan sy hari ini Ayam Goreng Bumbu Bacem. Bikinnya cepet kok, bahan2nya juga gk sulit nyarinya dan meskipun sy bukan #AhlinyaAyam tapi rasanya endeusss... ada manisnya ada gurihnya.. passss 😄😅 Monggo yg mau recook, discroll aja layarnya ke atas supaya bisa dibaca resepnya.. Jangan lupa kirim recooknya dan yg terpenting adalah klik tanda ❤ nya yaa 😍😘 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea)

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea)

Sumber: youtube Dapur Adis Salah satu olahan ayam internasional yang terkenal yaitu ayam goreng Korea. Yang khas dari ayam goreng Korea yaitu Gochujangnya. Kalau resep Yangnyeom Tongdak (ayam goreng korea) asli diharuskan memakai gochujang yaitu pasta kental dengan aromam pedas manis yang menyengat, yang terbuat dari cabai merah bubuk, sirup beras, tepung barley, tepung beras, garam dan kacang kedelai fermentasi (sumber: resephariini.com), yang jarang sekali memiliki label halal, maka dari itu saya membuat gochujang versi rumahan (homemade). Meskipun pasta cabai rumahan, tapi rasanya tetap enak untuk ayam goreng Korea yg ala rumahan pula atau ala lidah kampung🤭, dan juga ini bisa disebut versi halal yang bumbu gochujangnya saya ambil dari resepnya mbk Adis dan ada pula yang saya modif sendiri. Seperti pada kecap asinnya saya ganti pakai kecap manis+garam+air, lalu minyak sayurnya saya skip karena gak ada🙏 dan ayamnya saya pakai bagian dada. Dan inilah ayam goreng pedas manis ala Korea (Halal) yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Sehingga tanpa menggunakan gochujang asli, dan di buat untuk 3-4 orang. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Ala Homemade (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamInternasional #DapurAdis #recookdapuradis #pekaninspirasi (24-08-2019) #berburucelemekemas #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Ayam goreng serundeng non MSG

Ayam goreng serundeng non MSG

Karena tukang sayur gak lewat akhirnya cuma masak ayam

4 orang
30 menit
Caramelized Soy Fried Chicken

Caramelized Soy Fried Chicken

Hari Sabtu ini, no weekend karena on duty di tempat kerja. Jadilah menu masakan simple ini sebagai dinner sekaligus lunch aku 😂 Semoga suka dan share ya setelah di re-cook ❤️ #ahlinyaayam #ayam #masakanayam #ayamgoreng #ayampanggang #jadidigorengapadipanggang? 😂 #ayaminternational

2 porsi
Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Rempah

Lauk favorit anak2 itu selalu ayam, mau dimasak apa aja berkuah, digoreng atau dibakar asal gak pedes pasti doyan. Ini salah satu menu ayam goreng favorit di rumah. Biasanya bumbunya sy goreng dulu lalu simpan di food container setelah dingin. Ayam ungkepnya simpan di kulkas goreng secukupnya jika mau makan baru taburi bumbu lengkuasnya. Cocok banget disajikan sama sambel korek atau bawang menurut saya... Eenddeeuss... #PejuangGoldenApron2

10 - 12 porsi
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta #WeekendChallenge Ayam ungkep ini andalan banget buat stok lauk yg cepet. Tinggal goreng sbntar jadi deh.. Sekalian setor resep #WeekendChallenge dr mamah cookpad tema nya ayam..

"Ayam Goreng Telur Padang"

"Ayam Goreng Telur Padang"

Source:Fridanela Adela Silaban #AhlinyaAyam Nambah lagi resep ayam goreng,sya orang padang baru kali ini coba ayam telur 😄 dan ternyata enak sekali pemirsah .

Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand

Sebenernya iya iya enggak enggak gitu, takut kalo suami ga doyan dan anak anak ga mau . tapi dikasih tau mbak avi kalo ini rasanya mirip mirip masakan Indonesia akhirnya dimantepiin bikin inii untuk #WeekendChallenge berbahan dasar ayam.. ternyata pas banget semua bumbu tersedia, hanya saja bingung nyari daun pandannya. dikarenakan pasar cakung bukan termasuk pasar serba komplit.. akhirnya cari cari dipasar tumpah esoknya. Alhamdulillah dapet meski 8lembar harganya 2rebu, layu pula. harus dikulkasin/direndem air dulu biar ga kusem kaya muka eneng.. eakk... . akhirnya jadi, hasil akhir tak mengecewakan meski sedikit gosong menurut saya, tapii setelah dibuka.. waooooowwww, pas matengnya, empuk banget, resep banget, pada suka. dicocol pake sambell ngabisin nasii sebakul, namanya endonesiah, makan kalo ga pake sambel kaya kurang apdoll.. sebenernya ada saos khususnya, insyaallah kalau ada kesempatan bikin lagi yg full edition :).. harap maklum, bayiku masih butuh pelukanku (baca : lagi rewell) :P #WeekendChallenge #JCCo #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Fried Chicken

Ayam Fried Chicken

Karena Penjual ayam Friend Chicken lagi libur... Jadi buat sendiri dirumah... Request si sulung pengen bikin ayam geprek...

8 potong ayam
Ayam Goreng Berbumbu

Ayam Goreng Berbumbu

Ayam goreng sudah biasa, tapi bagaimana dengan ayam goreng berbumbu? Wahhh, pasti sangat enak dan lezat. Dimakan sendiri saja sudah lezat, apalagi dimakan rame-rame, bikin ketagihan. #resepayam #ayamgoreng #kreasiayam #ayampotong #makananayam #masakayam #masakanindonesia #kulinerindonesia #menudiet #menuseharihari #AhlinyaAyam

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Untung abang tukang sayur stok ayam nya masih ada jdi bisa masak " buat ikutan #weekendchallenge Kebetulan smua keluarga di rumah suka bnget sma ayam kecuali ibukku gak suka ayam. Tp yg lainnya pada suka smua sma olahan aya. ap lagi ayam goreng favorit keluargaku 😄 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bingung mau bikin ayam model gimana lagi. Ayam ungkep pernah, ayam goreng tepung pernah, ayam goreng lengkuas pernah 😅. Setelah googling dapet ide bikin ini, wah belum pernah nih. Lihat-lihat dari beberapa resep akhirnya saya modifikasi sendiri bumbu, takaran sama cara masaknya. Sekali bikin alhamdulillah jadi 😊 #AhlinyaAyam