Ayam Goreng Laos

Dipos pada May 6, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Laos adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 1 kg ayam potong jadi 10 bagian
  2. 1 ruas kunyit
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. 3 buah laos atau lengkuas
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai di geprek
  9. 800 ml air
  10. secukupnya Garam
  11. Secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Bumbu halus: haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit. Sisihkan
2
Parut halus laos atau lengkuas hingga berbentuk seperti serat dan sisihkan
3
Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan laos hingga wangi dan tambahkan garam dan merica.
4
Kemudian tambahkan daun jeruk dan serai lalu tumis hingga harum dan bumbu matang.
5
Lalu masukkan ayak dan aduk sebentar
6
Lalu siapkan panci yang berisi air untuk merebus ayam. Setelah sedikit mendidih masukkan ayam dan bumbu yang telah dimasak tadi
7
Rebus dan ukep ayam hingga airnya menyusut
8
Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan dan saring air bumbu rebusan lalu goreng serutan laos tadi dan taburkan diatas ayam goreng
Ayam Goreng Laos - Step 8
Ayam Goreng Laos - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Sikecil minta ayam goreng kakek salah satu merk ayam goreng tapi karna ada stok ayam dikulkas cusss...langsung deh kedapur dan Alhamdulillah dia sukaaaa 😊😊😊 #AhlinyaAyam #AyamGoreng

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

27.10.19 .. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu kesukaan anak-anak. Untuk taburan,, kriuk lengkuasnya goreng sampai kering setelah ayam habis digoreng. #berburucelemekemas Minggu ke-42 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakitusaya #resepdapurnauzalla

Ayam Goreng ala RM Padang

Ayam Goreng ala RM Padang

Sewaktu anak msh kecil, ini favorit mereka tiap makan di RM Padang (maklum blm suka pedas)..😊 ternyata bumbu yg berbutir2 bukan berasal dr parutan lengkuas, tapi dari kocokan telur yg ditambahkan sesaat seblm ungkepan ayam kering...happy weekend #WeekendChallenge #HidanganAyam

Ayam Goreng Nanking

Ayam Goreng Nanking

Resep Ayam Goreng Nanking ini favorit banget. Pernah saya share yah. Saya tulis disini lagi karena ada sedikit modifikasi. Banyak yang sudah coba dan cocok banget. Mudah, praktis dan anak-anak pasti suka. Teksturnya mirip nugget. Nugget ala Chinese 😁 HALAL kok. Disajikan dengan saus asam manis. Dicocol dengan saus sambal atau tomat juga wuenakk. Cocok untuk menu bekal sekolah πŸ‘πŸ» Hari ini lebih spesial karena saya sajikan dengan Nasi Goreng Telur. Mantul πŸ‘πŸ» Adik saya juga suka bangettt.. Tadi makan sama-sama 😁

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Saya mungkin salah satu dari sekian orang yang sangat suka sekali jika masakan itu rasa bumbu nya lebih kuat dan lebih terasa. Karna saya penggila bumbu, kalau masak lebih banyak bumbunya ketimbang bahan pokoknya 😊. ayam lengkuas ini pada dasarnya ayam yg di masak dg cara diungkep, lalu di goreng terpisah dengan bumbunya. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Bikin yang gampang dan memakan waktu sebentar ajaaa untuk bekal suami ke kantor.

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Buat yang suka diungkep dulu ayamnya dan ga mau ribet, resep ini cocok banget buat kalian. Ini kalo di rumah pasti bikin menu ini kalo lagi pengen ayam goreng yang ditepungin. Kenapa kok ayamnya diungkep dulu? Yaa karena orang rumah lebih suka diungkep dulu aja hahaha! Meski diungkep dulu, rasanya ga kalah enak kok sama yang cuman dimarinasi aja. Yuk, cobain. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron2

4 orang
45 menit
Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng kesyukaan aku 🀭bikinnya gampang dimakan sama sayur apa aja pass,untuk rasanya mantulπŸ‘Œ

Ayam Goreng tepung

Ayam Goreng tepung

Menu yang mudah dan sederhana ✨

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

resep ini cocok bagi bu-ibu yang harus berangkat kerja pagi-pagi. Jadi di kala senggang, bisa memasak sekalian banyak, kemudian disimpan di freezer dan digoreng ketika dibutuhkan.

10-12 porsi
kurlep 1 jam an
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Punya stok ayam fillet masak yang praktis dibuat Ayam goreng mentega kalau jaman dulu . Jaman now sudah tersedia kemasan sauri beraneka rasa . Diantaranya Sauri mentega . Ayam goreng saus mentega enak rasanya . #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

10 - 12 porsi
60 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Masakan oriental adalah masakan favorite banyak orang, bbunya yg lezat dan cara masak yg cukup simpel menjadi daya tarik para cooklovers. Menu ini sangat cocok untuk disantap rame2 saat berkumpul dgn org trkasih dan para kerabat..#orientalfood #chinesefood# olahanayam #ayamsausmentega #ayamoriental

Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off

Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off

Aku ini suka banget sama ayam goreng tepung. Kadang yaa disaat tanggal2 menuju penantian gajian begini lagi pengen makan KFC tp mahal 😭😭😭 Finally, daripada di dayoff nganggur, jajan gak karuan Mending bikin Gak sampe Rp. 30.000,- sudah bisa makan sampe malam dengan menu favorit. Semoga tips yg ala kadarnya ini bisa membantu β˜ΊπŸ€—πŸ€—

4-6 potong
Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Sering makan ayam goreng dicocol sambal terasi tomat, terus dipikir-pikir kalo dicampur aja semuanya pasti enak. Ya udah, bikin ayam goreng berbalut sambal terasi aja biar pedasnya merata πŸ˜„

14. Cuma Ayam Goreng (bumbu ungkep super ez)

14. Cuma Ayam Goreng (bumbu ungkep super ez)

Ini hasil eksperimen sambil meraba2 bumbu yg pernah dibuat ibu saya. Simple tp sya gak tahu apa bumbu lengkapnya.hehe jadilah resep ini. Alhamdulillah cocok sama lidah keluarga. Semoga demikian jg dengan mommies. Check this out!πŸ€—πŸ˜Ž #CookpadCommunity_Jember #AlaNanaCik

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Kali ini dpt ide dr hasil obrolan sama temen,nah kbetulan ada stok ayam di kulkas,kupikir" kan kasian juga suamiik+myBoy semataWayang yg biasa cuma aku gorengin ayam polosan cuma di bumbu garem doank😜.sekali" biar ber'RASA' gitu..πŸ˜‰πŸ˜‰

5 potong
+-30 minute