Ayam goreng kalasan

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng kalasan ini benar-benar obat rindu kuliner ibu pertiwi. Kami biasa menikmati di jember ... pilihan kuliner selain lalapan disekitar kampus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kalasan:

1 kg sayap ayam
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
Secukupnya ketumbar
1 batang sere
3 lembar daun salam
Santan instan
Kecap manis
Garam
Kaldu ayam bubuk(optional)
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kalasan

Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, kemiri kemudian tumis dengan sedikit minyak

Masukkan ayam disusul sedikit air. Tambahkan sere dan daun salam

Setelah mendidih, tambahkan air sesuai selera dan santan masak hingga mendidih lalu tambahkan kecap+kaldu ayam+garam. Test rasa

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap kedalam ayam. Matikan kompor

Panggang ayam di atas wajan teflon. Ayam goreng kalasan siap dinikmati

Air sisa memasak ayam, bisa ditambah air lagi dan koreksi rasa kemudian masukkan tahu atau tempe. Setelah meresap panggang tahu/tempe di atas wajan teflon

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng cabe ijo

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke44

Ayam goreng Rempah

#bandungrecook2_pujiwinarni #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga. Sumber : Dapur Santi @dapursanti #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week29

Ayam goreng saus mentega

Punya stok ayam fillet masak yang praktis dibuat Ayam goreng mentega kalau jaman dulu . Jaman now sudah tersedia kemasan sauri beraneka rasa . Diantaranya Sauri mentega . Ayam goreng saus mentega enak rasanya . #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

10 - 12 porsi

60 menit

Korean Fried Chicken

Masih tentang si ayam yaa.. Dan masih pedees juga.. Kali ini mencoba resep ayam goreng dari Korea.. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada saja.. Saus Gochujang sudah pernah saya share di resep² sebelum ini.. Source : Sherla Aprilia #AhlinyaAyam #OlahanAyamInternasional #cookpadcommunity_malang

Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang

#PejuangGoldenApron2 Paha ayam memang memiliki tekstur yang khas dan rasa gurih yang spesial, baik itu paha atas atau paha bawah. Lebih enak lagi kalo disajikan tanpa tulang dan disajikan dengan sambal kesukaan. Di resep ini paha ayam diolah demikian, dan cocok sekali disantap untuk teman lauk nasi. Pasti bikin nagih ... yum ... yum ... joy ... 👌👌👌 #pejuanggoldenapron2 #ayamgoreng #ricebowl #ayamkrispi #laukenak #resepmudah

2 porsi

2 jam

Ayam goreng asli enak banget

Eksperimen sukses😁

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Ayam goreng enak dan ga banyak bumbu 😆

Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

#Japanesefood #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng ala Tetangga

Mimi share cara ungkep ayam nya aja biar lebih meresap dan enak. Agak ribet sii. Kemaren tau pas mbantuin ada tetangga yg meninggal, trus mengamati cara ungkep ayam nya kok lain ama mimi biasa ngungkep ayam, tapi karena kalo mbantuin masak orang meinggal ga pernah ikut makan jadi mimi nyoba sendiri metode itu. Pas si mba tetangga itu ngungkep nya ga nyampe semaleman, cuma didiamkan 1/2jam aja. Tapi karena mimi pas beli siang, jadi di diemin dr siang ampe subuh baru diungkep dan goreng. Bumbu lebih meresap kedalem. Ungkep sekalian banyak biar bisa buat stock bekel. Oh iya, dimodifikasi ala mimi, pas abis ungkep ayam, sisa kaldu ungkep ditambain kelapa biar berasa kaya serundeng. Resep #GA_mimi #116 Pekan 43 #WeekendChallenge #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Ayam Goreng Kari #reseppraktis

Ceritanya mau bikin ayam goreng tapi males ngulek bumbu 😊 Akhirnya nyoba ngungkep ayamnya pake bumbu bubuk yang ada di dapur. Hasilnya ayam goreng gurih dan beraroma kari. Monggo dicoba buat variasi resep ayam goreng di rimah 😊

3-4 porsi

Ayam Goreng Laos

Lagi pengen ayam kampung di goreng pake bumbu laos.. Wah sedaaaappp.. Makannya sama sambal mentah lebih nikmat ❤ #AhilnyaAyam #AntiRibet

7 porsi

"Ayam Goreng Penyet Marinasi"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 4) Maju mundur cantik mau coba ayam bumbu marinasi..Ternyata enak,gampang juga😄 Maaf photo seadanya..Keburu habis 😄

Ayam Goreng Pandan

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Bacem Kuning

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ini ayam goreng pake resep dari bumer, syedap dan mantab.Biasanya ayam diungkep bumbu kuning aja atau dibacem aja.Kali ini kolaborasi dari bumbu bacem ditambahi kunyit.Ayam gorengnya jadi kuning kecokelatan yang cantik.

Ayam goreng saos mentega

#Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #BerburuCelemekEmas

2-3 porsi

Ayam goreng kremes padang

Anak saya suka sekali ayam goreng. Salah satunya bumbu ayam goreng di resto padang yg lezat dan gurih. Namun sayang biasanya daging ayamnya keras dan terlalu kering. Kali ini saya coba buat sendiri agar ayamnya masih tetap empuk dan lembut dengan kremesan gurih yang melimpah. Jangan lupa beri tahu saya jika teman-teman sudah recook yaa, Selamat mencoba! 🥰