Ayam goreng ungkep

Dipos pada May 13, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 1 kg ayam (saya pake sayap)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdt Ketumbar
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1/2 ruas jari kunyit
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 300 cc santan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng, sampai aroma keluar. Kemudian masukkan daun jeruk
4
Masukkan ayam, tambahkan santan
5
Tunggu sampai kuah tinggal sedikit
6
Diamkan 2 jam
7
Ayam siap digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#pejuanggoldenapron2 bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

Ayam Goreng bumbu Kuning

Ayam Goreng bumbu Kuning

Buat yang malas masak ayam karena males ngulek boleh ikuti resep saya ya. Nguleknya dikit aja tapi rasa tetap nikmat

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Baru kali ini niat masak ayam goreng tepung. Karena biasanya goreng ayam cuma asal-asalan, kadang luarnya udah gosong eh dalemnya blm mateng.. akhirnya ya cuma diungkep. Tengok resepnya teh Musthika Dwitiya dan ikutin step-stepnya first trial hasilnya memuaskan, kriuk di luar dan empuk di dalam dan pastinya matang sempurna.. ini keriting crispynya ala KFC beneran ya.. bukan ayam crispy yang dijual pinggir jalan. #AhlinyaAyam

4-5 potong
Fried Chicken ala Rumahan

Fried Chicken ala Rumahan

Udah lama bikin ini sekitar 2/3 bulanan yg lalu dgn bumbu seadanya karena trial dan iseng aja wkwk..tapi baru sempet upload nih. First time buat fried chicken hasilnya masih kurang keriting kalo dibandingkan dengan yg berada di pasaran πŸ˜‚. Menu utamanya sebenernya fried chicken tp sy tambahin bbrp pelengkap spt oseng kangkung, kerupuk, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke44

Ayam goreng saos asem manis pedas

Ayam goreng saos asem manis pedas

#pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Homemade is better πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘... Kita bedakin ayamnya yuukk πŸ˜†πŸ˜‰ #Weeks23 =R/174=

19. πŸ—Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak πŸ—

19. πŸ—Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak πŸ—

Kali ini anak2 minta dibuatin lalapan ayam goreng favorit yg seperti biasanya beli di lesehan pinggir jalan, Ayam goreng yang ditaburi serundeng dimakan Sama sambal bajak kesukaan πŸ˜‹πŸ˜‹ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe5

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ini sih namanya ayam goreng to the next level! 😍😍 Karena ada bumbu rahasia yang membedakan ayam goreng biasa dengan Ayam Goreng Kalasan. Cita rasanya tentu lebih gurih dan enak banget!! Cocok dipadukan dengan sambal terasi yang dikucuri jeruk limau! Widiiiiihhh ga sabar kan masak buat keluarga?! πŸ˜€πŸ€€πŸ˜

2-4 porsi
Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

Saya suka geregetan kalo jajan makanan satu ini di mall. 1 porsi harganya hampir 50rb, dimakan rame2 bareng anak2. Rasanya 1 porsi ngga cukup. Mau beli lagi kok yaa mending makan di resto sekalian 🀣 (*emak2hemat*). Untuk mendapatkan tekstur seperti yang aslinya, tepungnya memang khusus. Sudah banyak kok dijual online. Ada yg 1 paket dengan adonan basah dan bumbu tabur. Ada juga yang jual terpisah. Saya belinya tepung tapioka dan bumbu taburnya saja. Selebihnya menggunakan bahan2 yang ada di rumah. Membuatnya mudah dan tentu saja lebih hemat banyaak hehee 😁😁. #pejuanggoldenapron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hari ini tetep semangat ikutan cooking challenge dgn tema Ayam Goreng. #AhlinyaAyam

155. Ayam Goreng Bumbu Rawit

155. Ayam Goreng Bumbu Rawit

masak ayam rawit pagi ini buat nemenin nasi daun jeruk #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke43 #weekendchallenge

Ayam goreng tepung dengan saus asam manis ala mas moko

Ayam goreng tepung dengan saus asam manis ala mas moko

berawal dari sering beli ayam asam manis di warteg nah saya coba bikin ayam asam manis sendiri

2 porsi
Spicy Fried Chicken Puff

Spicy Fried Chicken Puff

Ceritanya lagi pengen makan ayam goreng, mau kenyang tapi bosan sama nasi. Berhubung di kulkas masih ada sisa pastry, saya coba bereksperimen apakah cocok ayam goreng dengan puff pastry.Ayam yang renyah, gurih, dan pedas ini saya kombinasikan dengan keju yang teksturnya lembut dan tidak lupa saus dari mayonaisse yang asam, manis, dan gurih. Selamat memasak πŸ˜€.

Untuk 2 porsi
140 menit
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Dibikin karena lagi kepingin banget 🀣🀣 Kangen sama masakan chinese food. #ayam #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2(25.09.19) #ayamsausmentega #sausmentega #chinesefood

Ayam Goreng kremes sajiku

Ayam Goreng kremes sajiku

Pngen makan ayam kremes..tapi bahan2 drumah udah abis. Kremes nya pke bahan yg ada aja. Alhamdulillah rasanya enak😊 #basidoncek #community_sumbar

Ayam goreng bumbu sungkem

Ayam goreng bumbu sungkem

#AhlinyaAyam ini bukan ayam goreng biasa, ayam gorengnya mantap banget, bumbunya meresap sampai kedalam rasanya sudah pasti mantul

Ayam goreng tepung kribo

Ayam goreng tepung kribo

#PejuangGoldenApron2 Instagram koleksiresepsj

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

#AhlinyaAyam #AyamGoreng Ayamnya empuk, kremesannya gurih, garing kres-kres 😍 Untuk ayam goreng dan bumbu halus saya buat 1/2 resep dari resep ini, menyesuaikan stok bahan di dapur 😁. Untuk bahan kremesan saya tetap menggunakan 250 ml air (air bumbu+air putih menjadi 250 ml). Source: Ayam Goreng Kremes notepam.com Mari buat di rumah untuk keluarga tersayang... Happy cooking...

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kalau beli makan di rumah makan Padang suka nya beli ayam goreng Lengkuas. Jadi penasaran mau bikin sendiri. Nah ini nemu resep punya Bunda Hj. tintin Purnama Sari... #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Kandangan

5 porsi
45 Menit