19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗

Dipos pada May 4, 2022

19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini anak2 minta dibuatin lalapan ayam goreng favorit yg seperti biasanya beli di lesehan pinggir jalan, Ayam goreng yang ditaburi serundeng dimakan Sama sambal bajak kesukaan 😋😋 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/4 butir kelapa
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 1 sdm Garam
  10. Bahan Sambal Bajak :
  11. 1 buah cabe merah besar
  12. 2 buah cabe rawit
  13. 1 sachet terasi (sy pake 1/2)
  14. 2 buah tomat
  15. 1 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1/4 iris jeruk limau
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗

1
Persiapkan bahan yang dibutuhkan.
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 1
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 1
2
Cuci bersih ayam, lalu rendam sebentar dalam air perasan jeruk nipis, sisihkan. Lalu Parut kelapa, sisihkan. Haluskan bawang merah dan bawang putih, ketumbar dan kunyit.
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 2
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan santan. Tunggu hingga santan mendidih lalu masukkan ayam.
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 3
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 3
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 3
4
Masukkan kelapa parut dan garam. Masak ayam sambil ditutup hingga ayam matang dan empuk dg api sedang agak kecil.
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 4
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 4
5
Setelah ayam matang angkat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sementara itu,saring kelapa lalu goreng juga hingga berwarna kuning kecoklatan.
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 5
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 5
6
Untuk sambal bajak: goreng sebentar bahan sambal dg sedikit minyak (kecuali jeruk limau) hingga layu, angkat Lalu haluskan (sy pake blender ya bund😅)setelah halus goreng kembali, tambahkan jeruk limau, Garam dan gula,tumis hingga matang dan harum.
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 6
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 6
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 6
7
Ayam goreng serundeng siap dihidangkan bersama sambal bajak 😋😋
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng selalu jadi favorit 😍😍 Kali ini mencoba membuat ayam goreng Kalasan, makanan khas dari Yogyakarta #ayamgorenglingga #ayamkalasan #ahlinyaayam #ayamgoreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

4 porsi
1 jam
Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Saya bukan penjual.. tapi hanya sering membuat ayam goreng untuk keluarga ataupun ketika ada acara di rumah. Bahannya hanya tepung terigu.. yup.. tapi saya lebih suka tepung yang protein rendeh (lencana merah) hasilnya lebih garing dan lebih tahan lama. Dibandingkan dengan terigu protein sedang dan protein tinggi. Ikut meramaikan #WeekendChallenge #mamahcookpad

Ayam Goreng ungkep

Ayam Goreng ungkep

Ahad ceria, anak2 pengen Ayam goreng utk bsk bekal sekolah, sekalian ajah bikinnya 1kg utk menu Hari ini . #pejuanggoldenapron2 #siapbersinar

10porsi
Ayam goreng presto

Ayam goreng presto

Yu

Ayam goreng bumbu jahe

Ayam goreng bumbu jahe

Hari ini aku masak ayam goreng bumbu jahe,sebenernya gk jauh beda sama ayam balado cuma bedanya di tambain jahe ajah,rasanya jadi lebih seger karena ada jahenya,yuk ikutin cara buatnya sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bingung mau bikin ayam model gimana lagi. Ayam ungkep pernah, ayam goreng tepung pernah, ayam goreng lengkuas pernah 😅. Setelah googling dapet ide bikin ini, wah belum pernah nih. Lihat-lihat dari beberapa resep akhirnya saya modifikasi sendiri bumbu, takaran sama cara masaknya. Sekali bikin alhamdulillah jadi 😊 #AhlinyaAyam

(3.23) Korean Fried Chicken

(3.23) Korean Fried Chicken

kesukaan anak2 utk olahan ayam pastinya ayam tepung.. mau beli berapa bucket pun, pasti ludes.. 😅 kali ini coba fried chicken a la Korea.. aroma kari bubuk dan ketumbar nya bikin sensasi yg beda.. 😘 Tambahkan cabe bubuk di bumbu marinasi dan tepung basah jika suka pedas.. Source: Irene #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #3WeeksChallenge Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya https://cookpad.com/id/resep/5457989-korean-fried-chicken-ayam-goreng-korea-tips-rahasianya?token=NY7cMmWCMpRWaRbcVS8coBUm

8 pcs
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

#PejuangGoldenApron2 Dulu pas jalan2 ke Jogjakarta kita sempet makan di resto yg menunya ayam semua, pertama aku makan ayam rica2nya, trus hari ke 2 kita makan lagi disitu karna pengen nyoba menu ayam lain nya... eeehhh aku kepincut sama ayam sambal ijo nya. Sampe sekarang kalo kita lagi ke Jogja selalu nyempetin makan disitu... buat ngobatin kangen nya, aku coba masak ayam sambal ijo biar gak usah jauh2 pergi ke Jogja 😂

Ayam goreng balado khas padang

Ayam goreng balado khas padang

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Si pak suami minta dibikinin ayam goreng lengkuas dan kebetulan punya stock kepala dan sayap ayam. Jadi deh di olah bikin ayam goreng lengkuas. #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #TemenBerjuang #Kuraskulkas

Ayam goreng kelapa lengkuas

Ayam goreng kelapa lengkuas

ayam
Ayam goreng sambel geprek ala lita

Ayam goreng sambel geprek ala lita

Perpaduan ayam goreng biasa dengan sambal geprek ala lita yang sederhana dan gampang untuk dibuat #WeekendChallenge #DemenMasak #ChickenLovers #ayam #bahanSederhana

7 porsi
15menit
Ayam Goreng Keremes

Ayam Goreng Keremes

Siapa sih yang gak suka makan ayam dengan sensasi kriuk kriukk bareng sambel yang pedesnya nampol? Aku sih yess yaa.. Nahh, kali ini coba bebikinan ayam kremes. Intip resepnya mbak laylla Gama, kok simple banget. Akhirnya cuss eksekusi.. Tapi saya modifikasi bumbu ungkepnya sesuai selera saya.. Resepnya bener2 simple banget dan anti gagal. Asal saat menggoreng minyak banyak dan panas.

Ayam Goreng Kremesan Telur

Ayam Goreng Kremesan Telur

Bismillah. Cara membuat kremesan telurnya harus pakai teknik tertentu ya! Tidak asal cemplung di minyak goreng hehe. Agar mendapat kremesan yang benar-benar kremes, temanteman bisa baca di cara pembuatannya ya! Selamat mencoba! :) #AhlinyaAyam

11 porsi
-/+ 1 jam
Ayam goreng kecap sedap

Ayam goreng kecap sedap

Ayam Goreng Rempah Manis

Ayam Goreng Rempah Manis

29.10.19 Bismillah Resep Minggu ke 43 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Fried Chicken ala Rumahan

Fried Chicken ala Rumahan

Udah lama bikin ini sekitar 2/3 bulanan yg lalu dgn bumbu seadanya karena trial dan iseng aja wkwk..tapi baru sempet upload nih. First time buat fried chicken hasilnya masih kurang keriting kalo dibandingkan dengan yg berada di pasaran 😂. Menu utamanya sebenernya fried chicken tp sy tambahin bbrp pelengkap spt oseng kangkung, kerupuk, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Temen saya ngeDM diinstagram. Minta tolong saya recook Ayam Goreng Lengkuas dari Chece Kitchen. Belanja ke Abang sayur tapi jarang bawa lengkuas muda. Ini kebetulan dapet tapi cuma dikit. Padahal makin banyak lengkuas parutnya, makin nikmat ayamnya. Jujur soal parut2 gini saya ga telaten, teman2. Ada yang tau cara lain memarut lengkuas tanpa parutan? Hehe.. Nah, ini langkah-langkahnya saya bahasakan sesuai pemahaman saya ketika baca resep aslinya ya. Cobain yuk! Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Rasanya enak dan tak kalah enaknya dengan serundeng daging sapi.