Ayam Goreng bumbu Kuning

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Goreng bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang malas masak ayam karena males ngulek boleh ikuti resep saya ya. Nguleknya dikit aja tapi rasa tetap nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng bumbu Kuning:

  1. 1/2 kg ayam broiler (pentul saja)
  2. 1 btg serai
  3. 2 bh daun jeruk
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 3 sdt muncung bawang putih bubuk
  6. 7 bh bawang merah ukuran sedang
  7. 3 btr kemiri ukuran sedang
  8. 1 sachet kunyit bubuk yang kecil
  9. 2 sdt lengkuas bubuk
  10. 3-4 sdt garam
  11. 2-3 sdt gula putih
  12. 1/4 bungkus royco sachet rasa sapi
  13. Air putih kira2 4-5gelas sampai ayam terendam
  14. Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng bumbu Kuning

1
Cuci pentul ayam sampai bersih lalu beri sedikit garam dan peras jeruk nipis aduk2 diamkan sebentar lalu buang airnya.
2
Campurkan ke ayam: bawang merah dan kemiri yg di ulek dgn sedikit garam gula lalu masukkan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk. Beri air hangat matang lalu aduk2 agar bumbu tercampur rasakan sdkt jika sdh cukup rasanya lalu pindahkan ke katel besar.
3
Di katel nyalakan dgn api sedang masukkan serai dan daun jeruknya aduk2 lalu tunggu sampai airnya habis. Jika air sudah habis gorenglah ayam d katel lain goreng langsung di minyak panas yang kering agar renyah. Bisa sajikan dengan sambel tomat. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang

Ayam goreng bawang

Kalo ini kesukaan sekali abang nya, apalagi di tambang irisan bawang putih yang kriukk.. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

3-4 porsi
Ayam goreng bawang putih sambel jahe bawang

Ayam goreng bawang putih sambel jahe bawang

Sebenernya karena ingin ikutan kontes resep Ayam Goreng dan kebetulan stok ayam masih ada😍, Bahan Ayam Goreng (sama dengan ayam goreng yang kemarin ya, cuma bedanya untuk resep yang ini ditambah sedikit tepung maizena) #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Gampil banget, buat stok lauk yg disimpen di kulkas, tinggal seng seng goreng 😌

Ayam Goreng KFC enak

Ayam Goreng KFC enak

Source : ci Xanderskitchen Foto lama😁

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Saya dan suami suka banget segala jenis ayam goreng dan ayam goreng ungkep bumbu kuning adalah salah satu yang terfavorit 😍😍 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_sampit #Sampit

Ayam goreng sambel mentah

Ayam goreng sambel mentah

Makan kl tanggal tua apa aj enak #makannikmat #murahmeriah

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Buat sesuatu yang enak, simpel dan bisa di masak sewaktu-waktu. Source : Manty_ravika Recook : Bunda Evi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bogor #Masakitusaya #Week4

Ayam goreng saus keju

Ayam goreng saus keju

Anak anak suka dan minta dibuatkan lagi. Supaya anak anak tidak bosan kt sebagai ibu harus pandai pandai mencari ide. 😁

Karage (Ayam Goreng Tepung)

Karage (Ayam Goreng Tepung)

Karage ( ayam goreng tepung) adalah salah satu olahan ayam di Jepang. Yang membedakan Karage (ayam goreng tepung) asli Jepang dengan yangnlainnya yaitu menggunakan tepung kentang dan bumbu juga sangat simple cuma pakai kecap asin, mirin, bawang putih dan jahe parut. Tapi pada resep saya mirin saya skip saya ganti dengan air lemon, kecap asin saya skip juga saya ganti dengan dengan garam, bawang bombai dan minyak wijen. Karage ini tanpa penyedap, semua menggunakan bumbu fresh. Bumbu karage juga simple dan tidak banyak, sseperti cirikhas makanan jepang yang mempertahankan rasa original dari bahan makanan yang dimasak tersebut. #AhlinyaAyam #OlahanAyamInternasional #ResepFebie

12 porsi
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas niy kesukaan suami dan anak2...bumbunya juga tdk ribet,simple saja...wajib dicoba yah moms...

Ayam goreng bumbu lumur

Ayam goreng bumbu lumur

Salah satu menu fav anak2 jg nih bikinnya simple bgt rasanya jg enakπŸ€­πŸ˜˜πŸ‘πŸ˜‹

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Goreng ayam versinya mbak fitri sasmaya, jadinya kami suka. Alhamdulillah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam goreng Singkawang

Ayam goreng Singkawang

Ciri khas ayam goreng ini wangi serai dan daun jeruknya . Setelah d goreng ayam d kucuri air jeruk limo .

Ayam Goreng Kunyit Crispy

Ayam Goreng Kunyit Crispy

96. 16.06.2019 βœ… Assalamu'alaikum..Selamat malam cookpaders.. Udah lama Saya ga setor untuk buku cookpad..Cuma tergoda dengan tema untuk buku cookpad #AhlinyaAyam dengan tema ayam dibedakin..Saya setor ayam goreng kunyit crispy.. Kalau temanya dibedakin berarti dipakein tepung sedikit saja ya moms..seperti kita bedakan aja..jangan sampe menor πŸ˜€ dikasih bubuk kunyit biar ada warna bedaknya..simple banget tapi rasanya enaak bgt maak..Wajib coba! Baru kali ini Saya masak ayam sedikit gini bumbunya, biasanya diungkep dengan bumbu banyak. Tapi rasanya kog enaak yaa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Pake nasi doang enaak mom πŸ‘ bikin nambah makan..Crispy diluar lembut didalam.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke23 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan Source : youtube

8 porsi
15 menit
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Makanan favorit di restoran Padang

4 porsi
Korean Honey Fried Chicken

Korean Honey Fried Chicken

#AhlinyaAyam Ayam goreng tepung siram saus madu aroma jahe bawang putih, biasa dijual di mall-mall dengan label Kkuldak ini, disukai anak-anak saya, untuk bekal sekolah mereka. Pada saus ayam ada aroma kecap Inggeris, saus teriyaki, merica dan bawang putih. Bumbu marinasi menggunakan bawang putih, jahe, merica dan garam. Pada tepung diberi bubuk kaldu jamur, garam, dan bubuk bawang putih. Madu berperan sebagai rasa manis dan karamel pada saos ayam goreng krispi ini. @cookpadcommunity_tangerang

7 porsi
Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng 😘😘☺️