Ayam Goreng ala Taiwan

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Goreng ala Taiwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ala Taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ala Taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ala Taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ala Taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng ala Taiwan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ala Taiwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala Taiwan memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah ke mall terus nemu kedai ayam goreng dengan nama sh*hl*n? Nah ini adalah resep ayam goreng ala-ala sh*hl*n berdasarkan akun twitter @tiarbah dengam sedikit modifikasi dari saya. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ala Taiwan:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 1 sdt ketumbar bubuk
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. Tepung bumbu
  6. 100 gr tepung bumbu serbaguna
  7. 200 gr tepung tapioka
  8. 100 mL air
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ala Taiwan

1
Fillet dada ayam menjadi lembaran tipis
2
Uleg bawang putih garam dan ketumbar bubuk sampai halus
3
Marinasi fillet dada ayam dengan bumbu yg diuleg selama 15 menit (lebih lama juga boleh)
4
Buat tepung kasar. Ambil tepung tapioka tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga berbentuk butiran. Air jgn terlalu banyak karena jika terlalu banyak malah akan membentuk adonan
Ayam Goreng ala Taiwan - Step 4
5
Saring tepung kasar menggunakan tempat yg berlubang agak besar (misal peniris atau ceting)
Ayam Goreng ala Taiwan - Step 5
6
Sangrai tepung kasar sampai kering lalu sisihkan
7
Persiapan menggoreng. Larutkan tepung bumbu dengan air sesuai petunjuk. Celupkan daging ayam pada tepung bumbu lalu masukkan pada tepung kasar. Lakukan pada semua daging
8
Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas masukkan daging goreng sampai kecoklatan (tetap dengan api kecil)
Ayam Goreng ala Taiwan - Step 8
9
Sajikan ayam goreng taiwan dengan cabe bubuk (bisa bonc*be)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Bosan dgn ayam goreng yg itu2 saja, akhirnya coba bikin ayam goreng ketumbar ini.

Ayam Goreng Bumbu Kecap

Ayam Goreng Bumbu Kecap

Source : Fenita D2 Siapa yang chicken lover? Aku. Mau ayam diapain saja pasti doyan. Bikin ini gampil deh. Bahannya dikit, waktunya singkat dan rasanya juara, apalagi kaya mamak gini yang punya batita doyan kecap, beuhhh nambah terus diaaa. Bakal jadi salah satu menu andalan di rumah nih. #AhlinyaAyam #cookpad.id

Korean fried chicken (chicken gangjeong) source JTT

Korean fried chicken (chicken gangjeong) source JTT

Bosen ayam goreng itu itu aja, liat ig nya mba endang JTT ada ayam korea ini. Trnyta enaak.. Nagihhh. Cusss bikinn

Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

#ahlinyaayam

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Gampil banget, buat stok lauk yg disimpen di kulkas, tinggal seng seng goreng 😌

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas πŸ’• lengkuasnya bisa diganti kelapa parut. Bisa jadi stok frozen food juga, tinggal masukkan freezer aja yaa untuk stok lauk, kalo males masak tinggal goreng deh.. #ahlinyaayam

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Salah satu bagian dari daging ayam yang paling favorit adalah sayap ayam. Pas banget ini cuaca lagi mendukung buat makan yang anget-anget lauknya ditambah lalapan dan sambel, hmmm pasti bakal nambah nasi terus kalo makan musim ujan gini. Bikin ayam goreng lengkuas yang isinya cuma sayap ayam aja πŸ€— deh. Siapa yang gak kenal ayam goreng yang satu ini, salah satu ayam goreng favorit banyak orang karena wangi lengkuasnya saat disajikan. Bikinnya juga gampang, kalo mau bikin banyak abis diungkep masih bisa disimpen di kulkas, tinggal goreng lagi. Udah coba intipin resep temen-temen di cookpad, hampir semuanya pake lengkuas yang diparut. Kali ini coba pake resep sendiri warisan dari ibu angkat πŸ˜„, lengkuasnya ngga diparut tapi diulek jadi satu sama bumbu lainnya, trus yang bikin wangi dan lebih gurih karna ada tambahan kelapa parutnya. Hmmm bener-bener berasa banget rempah bumbunya 😍 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini hasil recook bunda sonya..😁

6 porsi
468. Sayap Ayam Goreng Madu

468. Sayap Ayam Goreng Madu

10.08.2019 Menu simple buat anak anak😍β™₯️ #semanismadu #semarak_semanismadu #cookpadcommunity_Sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #minggu31

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

tersimpel kalo males masak yg macem macem

Ayam goreng + sambel SPG

Ayam goreng + sambel SPG

Menu hari ini adalah menu permintaan suami

Ayam Goreng Cuka

Ayam Goreng Cuka

Satu lagi resep olahan ayam yang mudah. Resep ini saya dapat dari ig mbak @tanyalarasati, yang juga dipopulerkan lewat ig mbak ayi @kelincitertidur. Resep ini juga sudah banyak di recook oleh follower mereka. Hasil akhirnya adalah ayam goreng garing yang rasanya cenderung asin, bukan manis. Cocok juga sebagai ayam pelengkap nasi goreng atau nasi kuning. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Temen saya ngeDM diinstagram. Minta tolong saya recook Ayam Goreng Lengkuas dari Chece Kitchen. Belanja ke Abang sayur tapi jarang bawa lengkuas muda. Ini kebetulan dapet tapi cuma dikit. Padahal makin banyak lengkuas parutnya, makin nikmat ayamnya. Jujur soal parut2 gini saya ga telaten, teman2. Ada yang tau cara lain memarut lengkuas tanpa parutan? Hehe.. Nah, ini langkah-langkahnya saya bahasakan sesuai pemahaman saya ketika baca resep aslinya ya. Cobain yuk! Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo

Ayam Goreng ala Padang

Ayam Goreng ala Padang

Salah satu resep ayam goreng yang wajib dicoba 😁😁😁 Source : Fridanela Adela Silaban #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit

Ayam Goreng Bumbu Pepes

Ayam Goreng Bumbu Pepes

20191031_Suka banget sama pepes ayam, Tp suami ga suka pepes ayam lebih suka pepes tahu jadinya kalo bikin pepes pasti buat suami kudu di goreng kering dulu biar suami ikut makan pepes. Seneng dech pas suami bilang ayam gorengnya enakπŸ˜„

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

semenjak hamil pengen makan kfc terus, coba buat sendiri dirumah.. cara dan bahan-bahan sesuai dengan selera keluarga saya, apabila ada yg ingin menambahkan atau mengurangi dr resep ini silahkan disesuaikan :)

Ayam Goreng Coca-Cola

Ayam Goreng Coca-Cola

Rasanya Bosen dan bingung ya bunda, ayam selalu di goreng dengan bumbu ungkep kunyit jahe bawang putih... Ga usah pusing bun hehe coba deh manfaatkan saos tiram, saos Teriyaki dan Coca-Cola, enak bangeeeet supaya ga bosen. #AhlinyaAyam

Ayam goreng 2 tepung

Ayam goreng 2 tepung

#AhlinyaAyam

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#pejuanggoldenApron2

Ayam goreng tepung roti

Ayam goreng tepung roti

6 orang
30 minutes