Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Terasi memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi liat2 IG eh ketemu postingan “Ayam Goreng Terasi” @anitajoyo, ih.., keliatannya enak loo pemirsah😍, sedikit aku rubah dari resep aslinya yang dibalur tepung2 an sebelum di goreng, aku skip bagian itu, soalnya digoreng begini aja udah uenaaaak. Langsung aku buru2 keluarin ayam dari freezer ke kulkas buat diolah besok.. “Yihaaaa, besok kita makan ayam ya anak2”. Begitulah..🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Terasi:
- Bahan dimarinasi :
- 1 ekor ayam, potong 12-16, cuci
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm terasi bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis / lemon
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm tepung maizena